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2019年02月ダウンロード数ランキング

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1 313 給食経営管理実習の食品構成表作成の試み / 筒井, 和美,田村, 朝子,荒井, 冨佐子 -- 新潟人間生活学会2012-3人間生活学研究 Vol.3 p.9-18 Journal Article
2 140 黒澤明の映画『乱』とシェイクスピアの『リア王』 / 渋谷, 義彦 -- 県立新潟女子短期大学2002-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.39 p.69-75 Departmental Bulletin Paper
3 133 教職の専門職性と反省的実践家 / 大桃, 伸一 -- 新潟人間生活学会2012-3人間生活学研究 Vol.3 p.75-85 Journal Article
4 116 ゴマ豆腐の破断特性およびテクスチャーに及ぼす澱粉の種類の影響 / 佐藤, 恵美子,中野, 恵利子,筒井, 和美 -- 新潟人間生活学会2010-3人間生活学研究 Vol.1 p.1-10 Journal Article
5 74 新潟県の病院・高齢者施設における災害時用非常食・備蓄食の準備状況に関する調査 / 田村, 朝子,阿部, 若奈,中野, 千寿子,辻, 友美,金胎, 芳子 -- 新潟人間生活学会2015-3人間生活学研究 Vol.6 p.1-12 Journal Article
6 73 フレデリック・ジェフスキー「ノース・アメリカン・バラード」における楽曲分析と演奏解釈 / 石井, 玲子 -- 2017-3人間生活学研究 Vol.8 p.27-40 Journal Article
7 64 Language Planning in Action : Singapore's Multilingual and Bilingual Policy / Ng Chin Leong, Patrick -- Ritsumeikan Asia Pacific University2011-10Ritsumeikan Journal of Asia Pacific Studies Vol.30 p.1-12 Journal Article
8 58 地域子育て支援センター利用者における子育てイメージと子育て支援のあり方に関する調査研究 / 斎藤, 裕,小池, 由佳,角張, 慶子 -- 新潟人間生活学会2010-3人間生活学研究 Vol.1 p.65-75 Journal Article
9 48 茶の成分値と味覚センサー測定値及びヒト官能評価との相関解析 / 田村, 朝子,伊藤, 梢 -- 新潟人間生活学会2014-3人間生活学研究 Vol.5 p.31-42 Journal Article
10 44 インバウンドを取り込むための観光に関する一考察 : 金沢を例として / 高原, 尚志,高辻, 春菜,井上, 春菜 -- 新潟人間生活学会2018-3人間生活学研究 Vol.9 p.81-87 Journal Article
11 43 雪さらしによる赤色唐辛子の成分と機能性の変化(越後妙高辛味調味料「かんずり」) / 神山, 伸,曽根, 英行,勝沼, 芽依,小林, 和也,渡邊, 聡 -- 新潟人間生活学会2014-3人間生活学研究 Vol.5 p.1-7 Journal Article
12 42 小学生の菓子・嗜好飲料からのエネルギー量と1日の栄養素等摂取量との関連 / 櫻田, 文美,平賀, 美咲,村山, 伸子 -- 新潟人間生活学会2015-3人間生活学研究 Vol.6 p.115-124 Journal Article
13 42 言葉の力の育ちに関する保育者の意識について / 梅田, 優子,伊與部, ベサニー -- 新潟人間生活学会2014-3人間生活学研究 Vol.5 p.53-62 Journal Article
14 40 身近なデータを用いた基礎統計教育の試み / 高原, 尚志 -- 新潟人間生活学会2016-3人間生活学研究 Vol.7 p.99-104 Journal Article
15 39 松平直矩と村上 : 『松平大和守日記』を読む / 板垣, 俊一 -- 新潟県生活文化研究会2001-10新潟の生活文化 Vol.8 p.34-40 Departmental Bulletin Paper
16 37 真空調理法および通常調理法を用いた根菜煮物のできばえの比較 / 田村, 朝子,中曽根, 真未 -- 新潟人間生活学会2016-3人間生活学研究 Vol.7 p.21-32 Journal Article
17 36 全国“のっぺ”考 / 本間, 伸夫,立山, 千草 -- 新潟県生活文化研究会2016-3新潟の生活文化 : 新潟県生活文化研究会誌 Vol.22 p.11-15 Departmental Bulletin Paper
18 36 保育者が乳幼児と信頼関係を築くためのかかわりに関する事例研究 : 社会的参照を手がかりとして / 藤田, 智子,大桃, 伸一 -- 新潟人間生活学会2016-3人間生活学研究 Vol.7 p.67-74 Journal Article
19 35 誤概念修正教授方略としての反証法と融合法の再検討 / 斎藤, 裕 -- 新潟人間生活学会2013-3人間生活学研究 Vol.4 p.1-12 Journal Article
20 33 幼稚園での保護者からのクレームへの対応に関する事例研究 / 大桃, 伸一,熊谷, 祐子 -- 新潟人間生活学会2010-3人間生活学研究 Vol.1 p.45-52 Journal Article