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2017年05月ダウンロード数ランキング

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- ダウンロード数 タイトル
1 378 外国人の人権 : 「外国人の入浴・入店お断り」訴訟 / 堀江, 薫 -- 県立新潟女子短期大学2006-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.43 p.171-207 Departmental Bulletin Paper
2 318 給食経営管理実習の食品構成表作成の試み / 筒井, 和美,田村, 朝子,荒井, 冨佐子 -- 新潟人間生活学会2012-3人間生活学研究 Vol.3 p.9-18 Journal Article
3 301 外国人の人権 : 入浴・入店拒否と人種差別 / 堀江, 薫 -- 県立新潟女子短期大学2007-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.44 p.187-215 Departmental Bulletin Paper
4 147 ゴマ豆腐の破断特性およびテクスチャーに及ぼす澱粉の種類の影響 / 佐藤, 恵美子,中野, 恵利子,筒井, 和美 -- 新潟人間生活学会2010-3人間生活学研究 Vol.1 p.1-10 Journal Article
5 95 子供の保健に関して保育者に求められること : 新潟市内保育所・幼稚園の実態調査から / 沼野, みえ子 -- 新潟人間生活学会2011-3人間生活学研究 Vol.2 p.23-33 Journal Article
6 70 幼稚園での保護者からのクレームへの対応に関する事例研究 / 大桃, 伸一,熊谷, 祐子 -- 新潟人間生活学会2010-3人間生活学研究 Vol.1 p.45-52 Journal Article
7 67 低所得世帯の中学生に対する学習支援 : 新潟市東区における学習支援プログラムの展開とその考察 / 小澤, 薫,小池, 由佳,石本, 勝見,島崎, 敬子,沼野, みえ子,大桃, 伸一 -- 新潟人間生活学会2012-3人間生活学研究 Vol.3 p.111-127 Journal Article
8 61 文化的卓越食物と料理・共食の文化 / 木佐木, 哲朗 -- 県立新潟女子短期大学2008-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.45 p.261-272 Departmental Bulletin Paper
9 51 セリ科、アブラナ科、イラクサ科、タデ科植物などの山菜としての地域性 : 聞き書・日本の食生活全集より / 本間, 伸夫 -- 新潟県生活文化研究会2012-3新潟の生活文化 : 新潟県生活文化研究会誌 Vol.18 p.9-13 Departmental Bulletin Paper
10 47 Language Planning in Action : Singapore's Multilingual and Bilingual Policy / Ng Chin Leong, Patrick -- Ritsumeikan Asia Pacific University2011-10Ritsumeikan Journal of Asia Pacific Studies Vol.30 p.1-12 Journal Article
11 42 給食管理学内実習の現状と教育評価 : 大量調理による品質の標準化 / 佐藤, 恵美子,筒井, 和美 -- 県立新潟女子短期大学2008-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.45 p.19-28 Departmental Bulletin Paper
12 40 新潟県の郷土食に関する研究(第22報) : のっぺい / 渋谷, 歌子,本間, 伸夫,石原, 和夫,佐藤, 恵美子 -- 県立新潟女子短期大学1988-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.25 p.41-51 Departmental Bulletin Paper
13 36 椎名林檎における「歌」の解体と再生 / 石川, 伊織 -- 県立新潟女子短期大学2004-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.41 p.187-201 Departmental Bulletin Paper
14 30 地域子育て支援センター利用者における子育てイメージと子育て支援のあり方に関する調査研究 / 斎藤, 裕,小池, 由佳,角張, 慶子 -- 新潟人間生活学会2010-3人間生活学研究 Vol.1 p.65-75 Journal Article
15 28 新潟県の病院・高齢者施設における災害時用非常食・備蓄食の準備状況に関する調査 / 田村, 朝子,阿部, 若奈,中野, 千寿子,辻, 友美,金胎, 芳子 -- 新潟人間生活学会2015-3人間生活学研究 Vol.6 p.1-12 Journal Article
16 26 外国人の人権-公務員の採用と国籍 / 堀江, 薫 -- 県立新潟女子短期大学2008-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.45 p.243-259 Departmental Bulletin Paper
17 25 大学生におけるひきこもりのしろうと理論 / 勝又, 陽太郎,髙橋, 夕佳梨 -- 新潟人間生活学会2015-3人間生活学研究 Vol.6 p.93-100 Journal Article
18 24 教職の専門職性と反省的実践家 / 大桃, 伸一 -- 新潟人間生活学会2012-3人間生活学研究 Vol.3 p.75-85 Journal Article
19 23 非人道的な取り扱い-憲法と強制採尿(1) / 堀江, 薫 -- 県立新潟女子短期大学2004-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.41 p.177-186 Departmental Bulletin Paper
20 23 古代王権祭祀の食膳をめぐる膳氏の伝承 : 膳氏の歴史と『高橋氏文』 / 板垣, 俊一 -- 県立新潟女子短期大学1995-3県立新潟女子短期大学研究紀要 Vol.32 p.84-75 Departmental Bulletin Paper